recettes de tous les jours,
J'ai ramené de mon jardin des herbes fraîches qui sentaient vraiment bon, mes dessus de cuisses de poulet attendaient gentiment et hop c'est parti tout le monde dans la même "gamelle". 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 branche d'estragon 2 feuilles...
Une petite idée rapide pour un repas du soir léger, que j'ai trouvé ici Pour 4 à 5 personnes : 2 échalotes ou 1 petit oignon 2 càs d'huile 1 boîte de champignons de Paris 500 ml de lait 500 ml d'eau 1 + 1/2 cube de bouillon 2 càs de farine Pelez les échalotes(ou...
Petites bouchées pour accompagner un petit café Ingrédients 140 g de farine 1/4 càc de levure chimique 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 35 g de beurre mou cerises au sirop ( il me restait quelques framboises que j'ai utilisé) Préchauffez le four à 200°C...
Ingrédients : 1 kg de patates douces 1 ou 2 carottes (selon grosseur) sel, poivre 400 g de lait Peler les patates douces, les laver, les couper en morceaux. Eplucher et couper les carottes. Mettre les patates douces et les carottes dans le bol du thermomix...
C'est une recette découpée d'un vieux magazine de cuisine de ma mère mais qui est facile ,rapide et surtout délicieuse! La dernière photo est à base de moutarde a l'ancienne et chèvre frais Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes...
C'est une petite douceur que j'adore faire et refaire ... elle vient de chez flexipan. Pour mon moule qui n'est pas un flexipan, je n'utilise qu'une seule pâte et je divise les quantités par 2. Pour 20 mirlittons 2 pâtes feuilletées 120 g de confiture...
Tout d'abord, je vous souhaite tous mes voeux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez, santé, bonheur, argent... Voici une recette de Lucia, de l'avis de la maison : A refaire! Ingrédients pour 6 personnes: 600 à 700 g...
Je continue la chaîne de cette recette de brioche qui est vraiment très bonne, je l'ai d'ailleurs distribuée à toute la famille..., je l'ai découverte lors d'une visite ici,..Je vous ai remis sa recette sans rien changé, elle est vraiment parfaite! Je...
Recette du thermomix et vous n°32, légèrement modifié Prépa : 15mn + cuisson au four : 45mn 60g de beurre et un peu pour le moule 120g de sucre+20g 3 ( 4 ) oeufs 200g de farine 50g (75g )de crème liquide,30%m.g.min. 10g extrait de vanille liquide 1 sachet...
J'ai trouvé cette recette chez Popasan et j'ai eu envie de le faire immédiatement, J'ai repris exactement la recette, je vais juste ajuster le temps de cuisson la prochaine fois, mais il était délicieux, verdict: à refaire! Pour 1 Moule de 22 cm 165g...
Un petit velouté très doux que j'ai trouvé dans le livre ma cuisine 100 facons, sans fruits de mer car je n'en n'en avais pas, mais c'est un pur délice à refaire sans modération... Ingrédients 30g d'oignons 30g de beurre 400g de chair de potiron coupée...
Cette recette vient du livre Tupperware "Nos recettes irrésistibles" que j'ai divisé en 2, car je voulais 5 clafoutis individuels. Ingrédients pour réaliser la recette Clafoutis Tupperware (pour 5 personnes) : 400 g de mirabelles, 250 cl de lait 1 pincée...
Voici une recette bien gourmande extraite du livre "moelleux et coeur coulant" que j'ai eu dans ma COOK'IN BOX moelleux et coeurs coulants de chez Marabout, mon mon mari me l'a gentiment offerte! J'ai ajusté le temps de cuisson pour moi car il était vraiment...
Les briochettes sont très moelleuses et légères, car la recette est pauvre en matière grasse. J'ai utilisé le Kitchenaid pour cette recette mais l'on peu la réalisée à la Map ou à la main. Ingrédients : 500 g de farine 25 cl de lait tiède 1 oeuf 20 g...
Cette recette, je l'ai trouvée chez 750 g, et je l'ai à peine modifiée, j'ai préparé mon plat pour ce soir et je n'ai plus qu'a le mettre cuire. Mon fils m'a filé un petit coups de main avec Le petit robot, qu'il m'ont offert. 2 à 3 courgettes suivant...
Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Repos : 30 mn Temps total : 100 mn 1 pâte brisée (au TM pour moi) 500 g de rhubarbe 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de crème 150 g de sucre glace 1 pincée de sel Laver et éplucher la rhubarbe....
Cette recette a été réalisée en équipe, car ce sont les enfants qui se sont amusés à mettre les biscuits " en scène" pour la photo, car je participe au petit concours " loulou tu veux quoi pour le goûter" organisé par le blog de quand prisc02 patisse...
Recette qui me vient tout droit de "mon bloggy à moi", un petit dessert sympa mais aussi un goûter qui a été très apprécié par ma petite tribu. Pour 4-5 personnes 1 litre de lait entier 6 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé Préparation...
Hier soir, j'ouvre le frigo et la!! je vois les mirabelle de mamie, une envie irrésistible me frappe, je me mets à chercher une recette sympa sur le net et malheureusement pour celles qui me plaisaient il me manquait des ingrédients! Finalement, j'ai...
Mes amies portugaises m'ont donné leur recette de Pasteis de Nata, qu'elles ont trouvé sur le net d'après elles c'est celle qui se rapproche le plus de la saveur de leur enfance. J'ai fait 2 plaques de pasteis (petite et moyenne) et nous avons mangé le...
Les vacances sont bientôt terminées!!! Malheureusement ! je m'y était bien habituée!! Et c'était surtout la période de nombreux apéro entre amis, je vous mettrai quelques recettes réalisées ces derniers temps. 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
TARTE A L'OIGNON ET AU MIEL Je suis déçue de celle-ci, elle a du goût mais la texture, ça n'était pas ça! J'aurais préféré qqc de plus compact, La prochaine fois j'ajoute un battu . Note de la maisonée 5/10 500 g d'oignons 1 pâte brisée 1 cuillère à soupe...
Me re-voilà, avec une petite recette avec de la rhubarbe, hihihi!! Pour 6 petits clafoutis, ou 1 plat Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 45 minutes Temps de cuisson : 35 à 45 minutes à 180°C 300 g de rhubarbe (épluché) 50 g de cassonade...
Recette savoureuse de chez Eliane, voici sa recette Ingrédients pour 4 personnes 6 oeufs durs (12 pour nous) 2 oignons 6 tomates 100 gr d'allumettes au bacon Pour la béchamel : 30 gr de farine 30 gr de beurre 1/2 litre de lait 100 gr de fromage a gratin...
Voici la recette que j'ai découverte ce matin chez Délices de Tunis, et qui a été réalisé ce midi. Je n'ai rien changé à la recette qui est parfaite sinon la viande qui me paraissait ne pas être en quantité suffisante et bien voyez-vous c'est totalement...