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14 mars 2014 5 14 /03 /mars /2014 16:07

Après plusieurs essais, j'ai trouvé une recette ici, que j'ai réalisée au thermomix, il faut très peu d'ingrédients, elle est  parfaite,  la-voilà  :

 

 

pate-a-speculoos.jpg


Pour environ 180g de pâte de spéculoos, il faudra

 


130g de biscuits Spéculoos 

100g de lait concentré non sucré

1 cuil à café de miel liquide neutre

 

On place les biscuits dans le bol du thermomix et on règle 3 sec à vitesse 9 !

On réserve !

Sans rincer, dans le bol, on met le lait concentré non sucré et le miel

On règle 4 min à 90°, vitesse 1

On ajoute les biscuits mixés et on mixe 20 sec à vitesse 6

On ouvre le couvercle et on récupère à la maryse ce qu'il y a sur les bords pour remettre le tout dans le fond du bol

Et on remixe 20 sec à vitesse 6

C'est fini ! On met la préparation dans un contenant

Se conserve facilement au frais pendant 15-20 jours... 


 

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Published by chouquette et clementine - dans confiture
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