recettes de tous les jours,
20 Septembre 2012
Pour 15 - 20 crêpes cela dépend du diamètre de votre poele.
Ingrédients :
250 g de lait écrémé
250 g d'eau
250 g de farine de blé
3oeufs
1 pincée de sel
1 càs d'eau de fleur d'oranger, ou rhum
1 càs d'huile de tournesol
Mettre l'eau, le lait, la farine, les oeufs, le sel, l'eau de fleur d'oranger (facultatif) et l'huile dans le bol.
Mixer 20 secondes à vitesse 6.
Mettre dans un récipient et laisser reposer au moins une heure avant utilisation.
Faire cuire chaque crêpe 2 à 3 minutes.