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8 avril 2014 2 08 /04 /avril /2014 16:05

Je voulais tester une nouvelle recette, pour trouver enfin " la recette", avec celle-ci je m'y approche grandement, source ici 

 


 pain de mie


120 ml d'eau
110 ml de lait 
2 cac de sel 
450 g de farine 
2 cas de  sucre en poudre
15 g de levure fraîche ou  1 sachet de levure de boulanger 
20 g de  beurre mou 

 

pain-de-mie1.jpg
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la Map suivant l'ordre de la liste
Programmer pâte seule, à la fin du cycle faire 4 boules et les placer dans un moule à cake, laisser lever 50 minutes
Préchauffer le four à 180°
Dorer à l'oeuf, cuire 25 /30 min suivant le four

pain-de-mie2.jpg

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Published by chouquette et clementine - dans pain
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Cupcakes en folie et autres douceurs 16/04/2014 10:47

Elle est très réussie e bien gourmande!

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  • : chouquette et clementine
  • : Gourmande,je réalise des recettes au coup de coeur et à l'envie, beaucoup de recettes sucrées et quelques une salées...
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